Nous vous proposons une sélection aléatoire de morceaux de bœuf maturés choisis par notre boucher en fonction des disponibilités du moment. Cette planche du boucher d'un kilo au total, sera composée de morceaux et de races différentes, notamment le L Bone, l'Entrecôte, le Paleron, le Faux Filet et le New York Steak, que vous découvrirez chez vous et qui feront la joie de deux à trois personnes.

Cette sélection ne sera pas forcément la même d'un jour à l'autre. Bonne dégustation! *Photo non contractuelle