Côte à l'os Angus Halal
Vendu à la pièce de +/- 1kg, emballée sous vide.
La Côte à l'os Angus Irlande, c’est le choix des connaisseurs. Une viande issue pâturages irlandais, riche en goût, à la chair tendre et persillée. Le gras jaune, fondant à la cuisson, sublime chaque bouchée avec un parfum de grillé irrésistible.
Parfaite pour une cuisson au barbecue, elle offre un équilibre entre intensité et finesse, pour un résultat juteux et savoureux. Une pièce de caractère, découpée avec soin dans notre atelier, pour faire honneur aux repas d’exception.
Vendu à la pièce de +/- 1kg, emballée sous vide.
La Côte à l'os Angus Irlande, c’est le choix des connaisseurs. Une viande issue pâturages irlandais, riche en goût, à la chair tendre et persillée. Le gras jaune, fondant à la cuisson, sublime chaque bouchée avec un parfum de grillé irrésistible.
Parfaite pour une cuisson au barbecue, elle offre un équilibre entre intensité et finesse, pour un résultat juteux et savoureux. Une pièce de caractère, découpée avec soin dans notre atelier, pour faire honneur aux repas d’exception.
Description
Vendu à la pièce de +/- 1kg, emballée sous vide.
La Côte à l'os Angus Irlande, c’est le choix des connaisseurs. Une viande issue pâturages irlandais, riche en goût, à la chair tendre et persillée. Le gras jaune, fondant à la cuisson, sublime chaque bouchée avec un parfum de grillé irrésistible.
Parfaite pour une cuisson au barbecue, elle offre un équilibre entre intensité et finesse, pour un résultat juteux et savoureux. Une pièce de caractère, découpée avec soin dans notre atelier, pour faire honneur aux repas d’exception.
